CAPA Vigne et Vin

Descriptif :

L’objectif de la formation est de former au métier d’Ouvrier Qualifié d’Exploitation Viticole.

Objectif :

- Mettre en œuvre les différentes techniques ou opérations nécessaires à la conduite des cultures de la vigne,

- participer aux techniques de vinification des vins de champagne

- Assurer les différentes opérations nécessaires à la maintenance du matériel utilisé,
- Réaliser l'entretien courant du matériel en respectant les règles de sécurité et diagnostiquer les pannes usuelles simples,
- Organiser son travail dans le cadre d'une activité et effectuer les  différentes tâches dans les conditions de sécurité optimales,
- Rendre compte de ses activités,
- Participe aux activités de la vie professionnelle et sociale.

Organismes :

CFA de la Chambre d'Agriculture de l'Aisne

Public :

La formation est accessible après la classe de 3ème ou dès l’âge de 16  ans, mais également après une classe préparatoire à l’apprentissage.

Durée :

La formation proposée est une formation par alternance de type apprentissage à raison de 1 semaine sur 3 au centre de formation et 2 semaines sur 3 chez un maître d’apprentissage.
La formation totale prévoit 920 heures de cours sur une durée de deux ans.

Lieu :

UFA du Sude de l'Aisne à Crézancy

Diplôme :

Diplôme du Ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de la Forêt

 

Poursuite après la Formation

 

Après obtention du CAPA PAUM, l’insertion directe à l’emploi est possible.

 

Les poursuites de formation proposée sont :

 

-    Entrée  en BP Responsable d'exploitation agricole et ou viticole

 

Milieux de travail

 

- Les exploitations viticoles,
- les entreprises viticoles,
- les Coopératives viticoles,

- Travail à la tâche…

Programme :

Renseignements :

UFA du Sud de l’Aisne
BP 1,  
02650  CREZANCY
Téléphone : 03 23 71 50 83
Télécopie : 03 23 71 50 71
Courriel :  cfppa.verdilly@educagri.fr