Usaa Chambre d'Agriculture
Fertilisation azotée
Publications agricoles

Maïs : synthèse 2009 des reliquats azotés

Les analyses de reliquats azotés avant culture de maïs ont été  effectuées en ce début d’année (de fin janvier à fin mars) et sont  présentées par la Chambre d’Agriculture, l’INRA et le LDAR (Laboratoire  Départemental d’Analyses et de Recherche).

En règle générale, ces reliquats s’avèrent être plus faibles qu’en 2008 sauf pour les précédents maïs dont le niveau de reliquat est supérieur à celui de l’an passé (environ +10 kg N/ha).  

CLIMATOLOGIE DE L’AUTOMNE-HIVER 2008-2009

Le premier élément notable de cette période est le froid précoce et durable de la période automnale et hivernale. En effet, les températures ont été inférieures à la normale en septembre et octobre, et surtout en décembre et janvier.

La pluviométrie a été bien inférieure à la normale, surtout en novembre et décembre. Janvier et février sont proches de la moyenne sur 30 ans, sauf à Blesmes. La deuxième décade de mars est à nouveau déficitaire. Globalement, le déficit hydrique sur la période septembre – 20 mars va de 171 mm à Blesmes à 26 mm à Aulnois-sous-Laon.  

LES RELIQUATS D’AZOTE

Les reliquats d’azote sont mesurés sur 90 cm de profondeur. Les résultats sont exprimés en kg d’azote par hectare, par horizon de 30 cm. Le chiffre à reprendre dans votre plan de fumure (ligne 4, « reliquat ») est le nombre indiqué en dernière colonne (total RSH).

Ces reliquats azotés moyens varient de 39 kg N/ha après "céréale pailles laissées en surface" à 59 kg N/ha après "maïs grain".

Les reliquats sont en moyenne plus faibles que ceux de l’an passé. En effet, en raison des températures de l’automne-hiver, plus faibles que la normale, la minéralisation a été peu active. De même, la décomposition des produits organiques a été faible. Pour ces parcelles, on peut supposer que l’azote non minéralisé pendant l’automne-hiver le sera si les conditions du printemps sont favorables. L’effet direct des amendements organiques sera probablement plus important que l’année précédente.  

Les valeurs trouvées en cette fin de mois de mars sont sensiblement identiques à celles de la synthèse du début du mois, ce qui suppose qu’il n’y a pas eu de lessivage.

Les reliquats donnés dans le tableau ci-dessous concernent les sols de limons profonds. Pour les maïs cultivés dans d’autres types de sols, reportez-vous néanmoins à ce tableau. Une analyse sur vos parcelles serait toutefois plus précise.  

L’EFFET CULTURE INTERMEDIAIRE

Malgré un développement limité, lié aux conditions climatiques de l’automne-hiver, les cultures intermédiaires ont bien joué leur rôle de piège à nitrates, en limitant les quantités d’azote minéral présentes et en maintenant cet azote dans les horizons de surface.  

Sophie Cappe

Caroline Le Roux  

Tableau 1 : Reliquats azotés en sols de limons profonds sur 0-90 cm en kg d’azote minéral par ha

   

Culture   2009

 

   

Précédent 2008

 

   

Nombre de parcelles

 

   

Reliquat azoté sortie hiver

   

(en kg d’azote par hectare)

 

   

0-30 cm      

 

   

30-60 cm      

 

   

60-90 cm      

 

   

Total RSH      

 

   

maïs grain ou maïs fourrage

 

   

céréale pailles enlevées    

 

   

20    

 

   

18    

 

   

20    

 

   

18    

 

   

55    

 

   

céréale pailles enlevées    

   

+ culture    intermédiaire    

 

   

9    

 

   

20    

 

   

13    

 

   

12    

 

   

44    

 

   

céréale pailles enlevées    

   

+ fumier

 

   

21    

 

   

18    

 

   

17    

 

   

18    

 

   

52    

 

   

céréale pailles enlevées    

   

+ fumier    + culture intermédiaire

 

   

18    

 

   

23    

 

   

15    

 

   

9    

 

   

47    

 

   

céréale pailles laissées en surface    

 

   

4    

 

   

11    

 

   

14    

 

   

14    

 

   

39    

 

   

céréale pailles enfouies    

 

   

43    

 

   

15    

 

   

15    

 

   

16    

 

   

45    

 

   

céréale pailles enfouies + culture intermédiaire    

 

   

14    

 

   

19    

 

   

13    

 

   

8    

 

   

40    

 

   

maïs grain    

 

   

23    

 

   

20    

 

   

19    

 

   

20    

 

   

59    

 

   

maïs fourrage    

 

   

6    

 

   

23    

 

   

19    

 

   

16    

 

   

58    

 

Attention : rien ne remplace l’analyse !
Compte tenu de la variabilité des résultats, pour tous types et systèmes de cultures, il est fortement conseillé de faire des mesures sur ses parcelles. Et cela vaut également pour les effluents d’élevage produits sur votre exploitation.

Maison de l’agriculture de l’Aisne - 1 rue René Blondelle - 02007 Laon - Picardie - Tél - 03 23 22 50 50