7 collèges, 2 lycées déjà inscrits
La Chambre d’agriculture et ses partenaires ont mis en place une plate-forme internet pour permettre aux producteurs de l'Aisne de fournir directement la restauration collective : restaurants des établissements scolaires, hôpitaux, administrations...L'approvisionnement en produits locaux participe à une mobilisation en faveur de la qualité et du goût retrouvé, à une initiative citoyenne à laquelle les consommateurs sont de plus en plus réceptifs. Le groupe Aisne Produits Locaux regroupe 26 producteurs qui proposent leurs production sur une plateforme internet. 7 collèges et 2 lycées du département se sont inscrits sur cette plateforme pour fournir leur cantines scolaires en produits locaux. Des contacts ont également été pris avec des structures de restauration hors domicile.
Vous souhaitez rejoindre le groupe ? Contacter le Pôle Entreprises et Projets au 03.23.22.50.79. ou par mail à philippe.dufresne@ma021.org
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